Nome del Tour:  Puglia, cultura, mare e gastronomia del Salento

Descrizione: 4 giorni 3 notti

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Programma di Viaggio

GIORNO 1: Benvenuti in Puglia!

Arrivo all’aeroporto di Bari / Brindisi, trasferimento presso Masseria Bosco o Masseria Strazzati 4 stelle per conto proprio o presa auto a noleggio (se richiesto-con supplemento).
Soggiornare nella Masseria Bosco è immergersi nell’abbraccio tra il verde odoroso degli uliveti e l’azzurro sconfinato del mar Mediterraneo, è recuperare un’armonia segreta, riscoprire una serenità fatta di cose semplici e profonde.
Un ambiente cordiale e accogliente dove l’ospite è di casa già dal primo momento, il posto ideale per godere in tutta tranquillità dei colori e dei sapori della Puglia.
La Masseria Bosco offre ai suoi ospiti una serie di servizi con i quali è in grado di garantire, innanzitutto, una permanenza nei più alti livelli di comfort e cosa veramente importante, offre la possibilità di scoprire le bellezze naturali che caratterizzano tutto il territorio circostante.

GIORNO 2: Salento

Prima colazione e partenza per una ricca giornata nella parte meridionale della Puglia, il Salento. Partenza per la masseria L’Astore. Masseria è il luogo ideale per immergersi a 360 gradi nella cultura e nella tipicità della terra del Salento. Circondata da circa 100 ettari di vigneti e gli uliveti, a Cutrofiano nel cuore del tacco d’Italia equidistante da Gallipoli e Otranto, vi guideremo nella storia dell’olio visitando il frantoio ipogeo tra i più grandi del Salento e nella bottaia interrata, la cattedrale del vino, dove verrete inebriati da sentori di vini in affinamento, degustazione di 4 vini (inclusa RISERVA) con prodotti tipici (taralli, friselline, sottoli, formaggi), assaggio di olio extra vergine di oliva di produzione propria.
Ci dirigeremo poi a Lecce, visita guidata 2 ore. Nota come “la Firenze del Sud”, Lecce sa stupire e affascinare turisti e visitatori. Le sue antichissime origini messapiche e i resti archeologici della dominazione romana si mescolano infatti alla ricchezza e all’esuberanza del barocco, tipicamente seicentesco, delle chiese e dei palazzi del centro.

GIORNO 3: Alto Salento

Prima colazione in hotel e partenza per l’Alto Salento.
Visiteremo Castello Monaci, un viaggio nel mondo della viticoltura salentina che potrete vivere per tanti giorni e in totale serenità grazie alle strutture presenti all’interno della tenuta. La soluzione ideale per tutti gli enoturisti che vogliono approfondire la conoscenza di prodotti diventati ormai famosi in tutto il mondo.
3.000 piante di ulivi e 200 ettari di vigneti circondano il castello, in uno scenario incantevole illuminato dal sole, mentre una cantina di tufo conserva tra le sue braccia una serie infinita di barriques, e più in là un Museo ricorda l’evoluzione dei vitigni di questi luoghi. Per approfittare di questa opportunità enologica, Castello Monaci organizza una Wine Experience con esperti viticoltori e sommelier che vi condurranno a conoscere i segreti dei vigneti, le speciali strumentazioni della cantina e la storia narrata all’interno del Museo Merum. Tour guidati che termineranno sempre con la degustazione dei vini e di altre specialità gastronomiche del territorio.

GIORNO 4: Ostuni

Visiteremo una masseria nei pressi di Ostuni che produce olio di oliva. Visita dell’oliveto monumentale, dove si va alla scoperta degli esemplari più vecchi e dalle forme scultoree affascinanti dove si racconta la storia della coltivazione dell’olivo, del frantoio ipogeo tra i più antichi di Puglia e dei locali storici della masseria, dove si racconta la storia della lavorazione delle olive e della vita nella masseria a torre fortificata. A seguire un tasting di 3/4 oli extravergini di oliva biologici su friselline asciutte (anche in questo caso si racconta come vengano prodotti, i vari oli e si spiega quali sono gli attributi degli oli di oliva). Trasferimento in aeroporto Bari/Brindisi. Resa dell’auto a noleggio (se richiesto). Fine dei nostri servizi

Il tour include:

–   3 notti in hotel masseria occupando camere standard (pernottamento e piccola colazione inclusa)
–   City tour 2 ore a Lecce in lingua italiana
–   Degustazione olio d’oliva
–   Degustazioni di vino in Masseria
–   Degustazione di vino a Castello Monaci
–   Iva

I prezzi base non includono:
–    tasse di soggiorno
–    trasferimenti
–    auto a noleggio (richiedici il supplemento)
–    tutto ciò non espressamente indicato sotto “i prezzi includono”

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